Сыр "Король Артур" производства компании Милкиленд ЕС был отмечен специалистами Национальной программы по продвижению "Doceń polskie".

01/07/2015

Сыр “Король Артур” производства компании Милкиленд ЕС был отмечен специалистами Национальной программы по продвижению “Doceń polskie”. Почетным меценатом программы, способствующим развитию польской кухни самого высокого качества, является министр сельского хозяйства и развития сельских районов. Решение о присуждении было оформлено в престижный сертификат о ходе программы XIV аудита.

Сыр “Король Артур” производства компании Милкиленд ЕС был отмечен специалистами Национальной программы по продвижению “Doceń polskie”. Почетным меценатом программы, способствующим развитию польской кухни самого высокого качества, является министр сельского хозяйства и развития сельских районов. Решение о присуждении было оформлено в престижный сертификат о ходе программы XIV аудита.

Название TOP ПРОДУКТ для сыра Милкиленд

Милкиленд ЕС является одним из победителей XIV аудита, организованного в рамках Национальной программы по продвижению “Doceń polskie”. Вручен сертификат, который подтверждает высокое качество продукта, выданный предложеному компанией сыру “Король Артур”. Сыр также выиграл звание ТОП продукта, зарезервированный для продуктов питания, и был удостоен максимальных отметок.

Это уже второй продукт Милкиленд ЕС, который награжден сертификатом “Doceń polskie”. Ранее жюри присудило награду сыру Ostrowski в нарезке.

- Принципы, выделяющие сертификаты “Doceń polskie” очень прозрачны. Победители программы не являются случайными компаниями, это производители, чьи продукты действительно заслуживают признания. Сертификат является ценным советом для потребителей при выборе хорошей польской кухни - подчеркивает Марек Бельских, организатор “Doceń polskie”.

Сертификаты “Doceń polskie” не назначаются автоматически - награждаются только те продукты, которые при проверке будут одобрены группой опытных специалистов из пищевой промышленности. Общим элементом всех продуктов, претендующих на сертификат “Doceń polskie” - продукт должен иметь, так называемый, польский акцент. То-есть, характеристики, связывающие продукт с Польшой, такие, как на основе традиционных рецептов и родных ингредиентов, а также производства продуктов питания на польском языке. Это условие является основным для обеспечения возможности участия в проверке.

Эксперти, которые являются членами жюри программы, проверяют каждый пищевой продукт по отдельности и присуждают ему очки по критериям вкуса и внешнего вида. Каждый эксперт имеет рейтинг по шкале 1-10. На основании количества полученных баллов, принимается решение о выдаче сертификата “Doceń polskie”. Ценным символом отмечаются только те продукты, которые получили от экспертов не менее 7,5 балла. Продукты с максимальным рейтингом выигрывают титул ТОП продукта.

Почетным меценатом программы, “Doceń polskie” является министр сельского хозяйства и развития сельских районов. Представитель Министерства сельского хозяйства является одним из членов жюри, оценивающих продукты. В жюри сидят люди только с большим опытом работы в пищевой промышленности. Председателем группы является Мирек Древняк, повар, соучредитель и член клуба Фонда шеф-поваров. Сертификаты, которые выдаются продуктам, действительны в течение двух лет. По истечении этого срока, производитель, который все еще хочет использовать рекламные эмблемы, должен предоставить продукт для повторной оценки. Это позволяет проверить как компания (несмотря на сроки) сохраняет качество, достойное награды.

Более подробную информацию о программе можно найти на сайте www.docenpolskie.pl и блоге по адресу: http://blog.docenpolskie.pl.